ブラジルピーベリーカンタドゥーバ農園

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2019年産　一番手摘み

ピーベリーとは枝先にできる丸豆のこと。
対して、一般的な豆を平豆フラットビーンと呼びます。
ピーベリーは枝先に5～7%のみが出来る希少品のため、フラットビーンと混在していること多い。
希少種として有名なブルボンですが、そのピーベリーのみを選別しました。

バランスよく、香り、甘味、酸味とも芳醇。
カカオやキャラメルのフレーバーが特徴

【品　　名】ブラジル　ピーベリー
【生産国】ブラジル連邦共和国
【生産地域】ミナスジェライス州　パトス・デ・ミナス
【農園】カンタドゥーバ農園
【生産者】中尾家
【品　　種】ブルボン
【標　　高】1150m
【精製方法】ナチュラル　天日乾燥　一番摘み・手摘み
【グレード】ピーベリー
【収穫期】６月上旬
【ロースト】中煎り

型番

BA109

定価

1,080円(税込)

販売価格

1,080円(税込)

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