ブラジル　フルッタ・メルカドン　アナエロビック "ナチュラル"

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焙　煎：浅煎り　ミディアム
焙煎機：FujiRoyal　半熱風式

無酸素状態で発酵させる技術アナエロビック。
果実の酸味と甘みを生み出すのでポルトガル語で「果物市場」。
温度が下がるにつれ様々なフルーツを感じさせるまろやかな味わい。

生産地 Region：ミナスジェライス州セラード地区
農園 Farm：ドナネネン農園[代表農園※]
農園主 Owner：エドワルド･ピネイロ･カンポス[代表生産者※]
標高 Altitude：1080ｍ
品種 Variety：ブルボン、カツアイ
規格 Grade：
精製 PROCESS：アナエロビック（ナチュラル）
型番 BA109
販売価格
1,598円(税込)
1袋の量
コーヒーの状態
購入数
袋

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