タンザニア AA アデラ

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◆ 野生の大地が産み出した名品

世界的に有名なタンザニア、キリマンジャロコーヒー。

アフリカ大陸の屋根、標高5895mキリマンジャロ山。
ケニヤとの国境に位置し、広大な裾野はサファリパークで知られ、野生動物の宝庫になっています。
キリマンジャロの由来は山裾に住むチャガ族の言葉、「征服されざる山」「近付けざる山」から来ています。

2月、遠くに雪をかぶったキリマンジャロ山を望む裾野に、ジャスミンのような香りを漂わせながら白いコーヒーの花が咲きだします。
高く葉を広げたシェード・ツリーの作る木陰で赤道直下の強い日差しを避けながら、花は小さな青い実となりやがて大きく赤く色付き枝もたわわに収穫期を迎えます。

完熟の大粒AAクラスでも最上の豆。
甘い香りとほどよいコクと酸味、透きとおった味わいです。

アフリカ大陸の代表的な珈琲豆の一つです。

【品  名】タンザニア AA アデラ
【生 産 国】タンザニア
【生産地域】アルーシャ地区メル山麓、キリマンジャロ地区など
【品  種】ブルボン ケント
【標  高】1400-1850m
【精製方法】ウォッシュド / 天日乾燥(テーブルドライ)
【収 穫 期】8〜1月
【ロースト】中煎り
【焙煎機】LUCKY 8kg
型番 BA117
定価 1,015円(税込)
販売価格 1,015円(税込)
購入数

1袋の量
コーヒーの状態


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