ケニア　キイ・ファクトリー　Washed

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Roast：浅煎り　シナモン
Roaster：半熱風式：Semi-Hot Air Roaster
Region : 中部キリニャガ郡ガリアマ
Farm : キイ・ファクトリー近隣の生産者850名
Altitude : 1600-1800m
Variety : SL28、SL34、バティアン、ルイル11
Grade : AA スクリーン17/18
PROCESS : Washed

ケニア山麓キリニャガ地区のルンゲト農協が運営するキイ・ファクトリー。
高標高と豊かな火山性土壌に恵まれた環境の中、名峰ケニア山から湧き出るキイ川の清らかな水で、伝統的なウォッシュド プロセスを行っています。
農家から持ち込まれるチェリーの厳格な熟度選別と徹底した品質管理を行っています。

カシスや、 赤ぶどう、オレンジ、ハイビスカスなどを思わせる明るくジューシーな酸味
澄み切ったクリーンカップと長く続く甘みの余韻。
販売価格
2,592円(税込)
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