コスタリカ フローラル ハニー COOPEDOTA農協

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コスタリカ ハニー
Costa Rica Honey

コスタリカ ロスサントス地区は良質コーヒーの産地として知られています。
COOPEDOTAは良質なコーヒーを生産している96農園により1960年に創設され、現在のメンバーは769に上り、国際的にもハイクォリティーコーヒーとして知られています。

口あたりよく、まろやかなコクがある。
あと味には、ハチミツを思わせる甘味が口の中に広がります。

ハニープロセスとは
このコーヒーはハニープロセスという特別な精製方法で作られました。
ハニー製法は、収穫した完熟コーヒーの実の果肉を取り除いたあと、コーヒーの豆の周りに付いた甘味のある粘液質を残した状態で、ゆっくりと天日乾燥して作られた製法です。


産地情報
【品　　名】コスタリカ ハニー
【生 産 国】コスタリカ
【生産地域】タラス ロスサントス地区
【生 産 者】COOPEDOTA農協
【標　　高】1,800m
【品　　種】ティピカ、カツアイ、カツーラ
【精　　製】ハニープロセス
【グレード】SHB
【乾　　燥】天日乾燥
【収 穫 期】12〜2月

型番 BA038
販売価格
1,987円(税込)
1袋の量
コーヒーの状態
購入数
個

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